中國人喝白酒時講究滿心誠，葡萄酒則不是。在倒葡萄酒時，為保有酒香，酒瓶口距離酒杯約5cm高，倒好酒后便可以輕輕搖動酒液，使酒香散發出來。一般最高的倒入量是1/3杯。

五官都可以享受的美好事物，眼睛可以欣賞她的迷人色澤，鼻子可以問到她的芬芳嘴可以享受她的醇美味道，碰杯時可以聽到高腳杯悅耳的聲音。

在高檔宴會或酒席中，一般會選用進口葡萄酒佐餐，不但能夠保證酒品的純正，也可以彰顯主人不凡的品位和見識。只要記住幾個小竅門，便可輕松在品種繁多的進口葡萄酒中做出正確選擇。

白酒杯、啤酒杯及紙杯不能用來飲用葡萄酒，不然這會跟用紙杯飲用上等咖啡一樣無趣。喝紅酒要用無色透明的高腳玻璃杯，為防止手溫影響葡萄酒的風味，持杯時，應手持高腳杯杯柄或杯托。

一般來說，每天應喝不超過150毫升左右。150毫升相當于1/5瓶葡萄酒，也就是2杯左右，男士可以適當的多喝一點。為什么男女適宜的飲酒不一樣多呢？

清早起床：半干葡萄酒，含糖在4.1到12.0g/L；在豐富的早餐前先喝一杯半干葡萄酒有助于腸蠕動，幫腸胃來一次大掃除，當然不會出現鼓鼓的小肚子嘍！

在世界公認的所有酒類中，葡萄酒是唯一的堿性酒，它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質。而據研究表明，人體內堆積過多酸性物質是誘發眾多疾病的罪魁禍首。此外，作為一種發酵酒，葡萄酒中富含原花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素及礦物質等。