一般來說，每天應喝不超過150毫升左右。150毫升相當于1/5瓶葡萄酒，也就是2杯左右，男士可以適當的多喝一點。為什么男女適宜的飲酒不一樣多呢？
因為通常男士體液多比較容易出汗，能夠代謝更多的酒精。女士體液少，所以不適合多喝。有些報道說是跟體重有關，重的人比輕的人能喝的多些。東方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
一般不建議嬰兒和兒童喝酒，因為他們的心臟尚未完全發育，究竟會對內臟產生傷害。孕婦和開車的人也是不適宜喝酒的。
適量喝酒：也叫“低風險性”喝酒。適量喝酒可以大大地降低酒精對人體可能帶來的負面影響。那么，適量喝酒中的“量”具體是指多少呢？
為了最大限度地降低酒精的危害，最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內。
此外，值得提醒的是，單單控制酒精的攝入量是不夠的，還需要注意喝酒的方法，即慢品細飲，邊吃飯菜邊喝酒。
在某些情況下，最好不要喝酒，這些情況包括：
1）酒后需要駕車或者操作各種機器；
2）正在服用某些會與酒精產生反應的藥物；
3）健康狀況不佳；
4）計劃懷孕或者正在懷孕。
重度喝酒：也叫“風險性喝酒”，對大多數健康成年人而言，重度喝酒就是指每天或者每周的喝酒量超過了上文所列出的適量喝酒限度。每4個重度喝酒的人當中，就會有1個患上酒精依賴癥或者酒精濫用問題。所以說，重度喝酒帶有一定的風險。
豪飲：是指在短時間內喝下大量的酒精飲料，在2小時之內，血液的酒精濃度高達0.08g/dL。對男人來說，豪飲是指喝5標準杯以上；對女人而言，豪飲是指喝4標準杯以上。
豪飲會給身體健康和生命安全帶來危害，比如豪飲后如果開車，就有可能引發車禍。如果長期豪飲，肝臟和其他器官都有可能受到損壞。
什么是一標準杯？“一標準杯”是一個比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒有關系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對“一標準杯”的定義有所不同：在英國，一標準杯是指一杯含有10毫升（7.9克）酒精的飲料；在美國，一標準杯是指一杯含有0.6盎司（18毫升）酒精的飲料。
換言之，對于一個我國健康成年男子，50度的白酒一周最好不超過三四兩，葡萄酒一天最好不超過280ml。
